Mingelmeny

Mingelmenyn serveras traditionellt i mindre koppar med gaffel.
Passar perfekt för sällskapet som inte har tid med en utdragen sittning.

Vi rekommenderar fem rätter, välj fyra salta och en söt för
 445kr per person

Obs! Priser är angivna inklusive moms.


Råbiff med dragonkräm

picklad silverlök, pommes alumette och krasse

95 kr

Tonfisktartar

yuzukräm, picklad kålrabbi, sesam och krispig svartkål

95 kr

Skagenröra med löjrom

rödlök, briochekrutong och dill

95 kr

Saltbakad rotselleri

med sojamajonnäs, miso, gurka, tångrom och sesam

95 kr

Burrata med gurkvinägrett

tomater, stekta brödsmulor och örtsallad

95 kr

Gulbetor med riven getost

stekta brödsmulor, honung och gräslök

95 kr

.

Efterrätt

Vit chokladkräm 

med inkokta körsbär, mandelkrisp och lakrits

85 kr

Yoghurtpannacotta

med mango, granatäpple, passionsfrukt och rostad kokos 

85 kr


Slå oss en signal vid frågor: 08-66 99 902